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香橙牛奶蒸蛋,食谱,甜点

甜点小食谱:香橙牛奶蒸蛋

学校假期,就想说动动小手,做个小甜点给孩子尝尝。难得进厨房当然要选一个容易的食谱咯!出来的成品和我想象的有点不一样,口感比较像优格……吃完后,才想到说放进冰箱的话应该很不错。你也来试看看吧!…

班兰蛋挞,甜品,蛋糕食谱,美食,热门

香又滑的班兰蛋挞

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;挞为“tart”之音译,指馅料外露之馅饼, 这次教学的蛋挞的做法是由砂糖、鲜奶、鸡蛋及本地很家常会使用的班兰叶浓缩汁混合而成蛋浆,然后放入烤炉;烤出成品外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。非常好…