甜点小食谱:香橙牛奶蒸蛋

学校假期,就想说动动小手,做个小甜点给孩子尝尝。难得进厨房当然要选一个容易的食谱咯!出来的成品和我想象的有点不一样,口感比较像优格……吃完后,才想到说放进冰箱的话应该很不错。你也来试看看吧!

材料:鸡蛋1粒(小粒),牛奶60ml,橙1粒
oren-egg1

做法:

oren-egg2

oren-egg3

oren-egg4

oren-egg5

oren-egg6

温馨提醒:
1)橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。
2)香橙牛奶蛋汁放8分满就可以了,熟后会稍微膨胀。

【免责声明:我们尊重原创,也注重分享。版权原作者所有,如有侵犯您的权益请及时联系,我们将第一时间删除。】

Phing
Phing

编辑

我在心中种了一片花圃。每一束花都有它自己的故事。在前往这片花圃途中,我总被各种美丽的人事物吸引了目光。为了留住这一切,我们有了文字和照片。